Фотографию полюбил еще в школьном возрасте. И может, когда впервые в своей жизни почти месяц путешествовал с отцом художником по Налибокской пуще и вместе с ним любовался красотой родного края - подсознательно и выбрал свою будущую профессию.

В 1965-1966 годах работал ассистентом кинооператора на Минской студии научно-популярных и хроникально-документальных фильмов.

После службы в армии, где также довелось заниматься фотографией, в том числе и для военной прессы, начал работать в Институте искусствоведения, этнографии и фольклора Академии наук. Одновременно изучал архитектуру в Белорусском политехническом институте. Работал над иллюстрированием первых томов "Свода памятников истории и культуры". В это же время его снимки начали регулярно печататься в белорусской прессе и издательствах.

Позже преподавал фотографику в Театрально-художественном институте, откуда и был приглашен работать фотокорреспондентом в газету "Голос Родины". Но в скором времени желание заниматься цветной фотографией победило, и с 1974 года он начал свою работу в издательстве "Беларусь". Альбомы "Минск", "Гродно", "Цитадель славы", "Троицкое предместье", "Деревянное зодчество Полесья", "Белорусские изразцы", "Ветковский музей народного искусства". Серия изданий по истории белорусского искусства 12-18 веков: "Живопись…", "Декоративно-прикладное искусство…", "Пластика…", "Иконопись…". Его фотоснимки используются в многочисленных энциклопедических изданиях, монографиях белорусских художников, комплектах открыток, календарях…

Снимать приходилось все. Первого белорусского космонавта и первый журнал моды, первых секретарей и первоклассников, первые пролески и первый снег. Может в том, чтобы каждый снимок был выполнен как впервые, как первый, и скрыта тайна творчества и мастерства.

Фотографические работы Георгия Лихтаровича неоднократно отмечались дипломами на белорусских, а в те времена и общесоюзных конкурсах искусства книги. Не обходили награды и на фотовыставках, но главная награда, как говорит сам фотохудожник, это когда удается затронуть что-то в сердце человека. Когда этот человек хоть на минуту почувствует то, что чувствовал ты, когда снимал рассвет на Браславщине, припятские разливы или неповторимые произведения искусства. Когда фотоснимки помогут ему прикоснуться к этой бесконечной красоте и почувствовать настоящую гордость за свою Беларусь.

В своём творчестве Георгий Лихтарович чаще всего избегает сложных технических приёмов лабораторной обработки, так свойственных современной фотографии. По его словам, классическая фотография дает неограниченные возможности для поисков, она неисчерпаема, как сама природа и творчество человека.